TravelPro Formations - Former pour mieux consommer : des outils concrets pour une gestion responsable de l’eau

Dans le contexte actuel de tension sur les ressources naturelles, la gestion responsable de l’eau devient une priorité pour les établissements touristiques. Centres de formation et structures d’accompagnement jouent un rôle essentiel en proposant des solutions concrètes aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

Des formations pratiques au cœur de Paris

Lors des sessions de formation organisées au centre de Paris, les participants se voient remettre des gourdes réutilisables, accompagnées de fontaines à eau accessibles en libre-service, offrant aussi bien de l’eau chaude que de l’eau froide. Cette initiative vise à réduire l’usage des bouteilles en plastique à usage unique et à encourager des pratiques durables, dès le temps de la formation.

Intégrer la sobriété hydrique dans les établissements

Parmi les modules proposés, la formation "Mettre en place une démarche écoresponsable dans son établissement" aborde notamment la question de la réduction de la consommation d’eau en interne. Cette thématique, particulièrement pertinente pour les hôtels et les restaurants, fait l’objet d’un accompagnement spécifique.

L’objectif est de fournir aux professionnels des outils concrets et adaptables à leur structure, pour optimiser les usages quotidiens de l’eau, sensibiliser les équipes et mettre en œuvre des gestes simples, mais efficaces.

Un accompagnement sur mesure pour des impacts durables

Les formations s’inscrivent dans une logique d'écoresponsabilité appliquée, en tenant compte des réalités du terrain. L’accompagnement des professionnels ne se limite pas à des recommandations théoriques, mais propose des actions concrètes, duplicables et mesurables, afin de favoriser une transition écologique réaliste et engagée.

Pour aller plus loin

D’autres volets liés à la gestion des ressources, à la réduction des déchets ou à l’efficacité énergétique peuvent également être intégrés aux parcours de formation, selon les besoins spécifiques des participants.